Green Fair 09

วิถีการกิน การอยู่ และฤดูกาล


ประเทศไทยของเรามีความหลากหลายทางชีวภาพสูง ทั้งพืชผัก ผลไม้  สมุนไพรต่างๆ รวมถึงต้นไม้และสัตว์น้อยใหญ่ ที่เกื้อหนุนระบบนิเวศน์ให้มีความสมดุล ก่อให้เกิดเป็นความอุดมสมบูรณ์ แต่ในปัจจุบันวิถีชีวิตในสังคมไทยได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว อันเป็นผลจากความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี  ทำให้การพึ่งพาอาศัยกันระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติลดน้อยลง ความเจริญเหล่านี้ได้ส่งผลต่อการเบียดเบียน และการทำลายทรัพยากรทั้งทางตรงและทางอ้อม ทำให้สังคมไทยขาดความเชื่อมโยงกับระบบนิเวศน์ท้องถิ่นโดยสิ้นเชิง ซึ่งแท้จริงแล้วคนเรายังต้องอาศัยธรรมชาติ และต้องมีชีวิตที่สอดคล้องกับการหมุนเวียนเปลี่ยนตามวัฏจักร ของดิน น้ำ อากาศ และสิ่งแวดล้อมอื่นๆ เราจึงต้องหาวิถีดูแลความอยู่รอดในระบบนิเวศน์ท้องถิ่นอย่างยั่งยืนและมั่นคง จึงก่อเกิดเป็นวิถีสีเขียว ซึ่งมีแนวคิดมาจากการเกษตรแบบธรรมชาติหรือเกษตรอินทรีย์ 

วิถีการกิน การอยู่ และฤดูกาล ฌGreen Fair' 09


วิถีการกิน การอยู่ และฤดูกาล (Season food and Living Culture)
10-13 ธันวาคม 2552ณ อุทยานแบญจสิริ
รักษ์สุขภาพ สังคม และสิ่งแวดล้อม ด้วยการสนับสนุนผลิตภัณฑ์อินทรีย์
รับประทานผักผลไม้ตามฤดูกาล สามารถผลิตได้ในท้องถิ่น และส่งเสริมวิถีการกิน-อยู่พื้นบ้าน
......................................................................................................................................
1 - 2 of 2 << | 1 | >>

Click to enlarge
เสวนาและเวิลด์คาเฟ่ "คุณภาพชีวิตรวมกันเราทำได้" วันพุธที่ 4 สิงหาคม 2553
Click to enlarge
ขอเชิญร่วมฟังเสวนา “ตายผ่อนส่ง จากสารพิษในวิถีการกิน”
วันจันทร์ที่ 28  มิถุนายน 2553 เวลา 14.30 – 15.30 น. 

Click to enlarge
เปิดแล้วตลาดนัดสีเขียวศูนย์สุขศาสตร์ ม.ธรรมศาสตร์รังสิต
เก็บภาพบรรยากาศวันเปิดมาฝาก

Click to enlarge
อัพเดทตลาดนัดสีเขียวตามสถานที่ต่างๆ ทั้ง 7 แห่ง เพื่อผู้บริโภคหัวใจสีเขียวที่สนใจแวะไปเยียมเยียน

Bookmark and Share

ลงทะเบียนรับข่าวสาร
ThaiGreenMarket.com

สมัคร (Subscribe)
ยกเลิก (Unsubscribe)

แลกลิงค์กับเรา