Green Fair 09
วิถีการกิน การอยู่ และฤดูกาล
ประเทศไทยของเรามีความหลากหลายทางชีวภาพสูง ทั้งพืชผัก ผลไม้ สมุนไพรต่างๆ รวมถึงต้นไม้และสัตว์น้อยใหญ่ ที่เกื้อหนุนระบบนิเวศน์ให้มีความสมดุล ก่อให้เกิดเป็นความอุดมสมบูรณ์ แต่ในปัจจุบันวิถีชีวิตในสังคมไทยได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว อันเป็นผลจากความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ทำให้การพึ่งพาอาศัยกันระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติลดน้อยลง ความเจริญเหล่านี้ได้ส่งผลต่อการเบียดเบียน และการทำลายทรัพยากรทั้งทางตรงและทางอ้อม ทำให้สังคมไทยขาดความเชื่อมโยงกับระบบนิเวศน์ท้องถิ่นโดยสิ้นเชิง ซึ่งแท้จริงแล้วคนเรายังต้องอาศัยธรรมชาติ และต้องมีชีวิตที่สอดคล้องกับการหมุนเวียนเปลี่ยนตามวัฏจักร ของดิน น้ำ อากาศ และสิ่งแวดล้อมอื่นๆ เราจึงต้องหาวิถีดูแลความอยู่รอดในระบบนิเวศน์ท้องถิ่นอย่างยั่งยืนและมั่นคง จึงก่อเกิดเป็นวิถีสีเขียว ซึ่งมีแนวคิดมาจากการเกษตรแบบธรรมชาติหรือเกษตรอินทรีย์
|
 |
 วิถีการกิน การอยู่ และฤดูกาล ฌGreen Fair' 09
วิถีการกิน การอยู่ และฤดูกาล (Season food and Living Culture)
10-13 ธันวาคม 2552ณ อุทยานแบญจสิริ
รักษ์สุขภาพ สังคม และสิ่งแวดล้อม ด้วยการสนับสนุนผลิตภัณฑ์อินทรีย์
รับประทานผักผลไม้ตามฤดูกาล สามารถผลิตได้ในท้องถิ่น และส่งเสริมวิถีการกิน-อยู่พื้นบ้าน
......................................................................................................................................
|
|
|
ภูฐาน : ดินแดนแห่งความสุขในสังคมโลกยุคใหม่
วันเสาร์ ที่ 30 เดือน มกราคม ปี 2553 เวลา 13.00-18.00 น.
ตลาดนัดสีเขียวสู่โรงพยาบาล
Green Market
Green hospital
เปิดตลาดนัดวันที่ 3 มี.ค. 2553 นี้
>> คลิ๊กอ่านรายละเอียด
สรุปรายงานการสัมมนาเส้นทางสู่ร้านกรีนครั้งที่ 2 พร้อมภาพบรรยากาศ
อัพเดทตลาดนัดสีเขียว ที่อาคารรีเจนท์เฮ้า
แลกลิงค์กับเรา
|
